2018 Canava Chryssou / Tselepos „Santorini“
Flasche 0,75 l - 39 €
Die kargen und nährstoffarmen Böden der Insel sind aus Sand und Bimsstein. Die Reben wachsen auf Bödenhöhe und bilden mit den Jahren eine Art Vogelnest aus denen die Trauben dann geerntet werden. Der sehr niedrige Ertrag liegt bei 140 Kg Trauben auf 1000m².
Erzeuger: Canava Tselepos/Chryssou
Herkunft: Santorini PDO
Rebsorte: Assyrtiko
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