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Empfehlungskarte Vorspeisen
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Feige im Baconmantel
10,90 €mit Ziegenkäse, Walnüssen an Rote Beete Carpaccio mit Feigensenfcrumble
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Geräucherte Makrele griechischer Art
11,50 €mit Balsamico Belugalinsen
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Empfehlungskarte Hauptspeisen
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Tagliatelle mit Rumpsteakstreifen,
19,90 €Vegetarisch: 17,50 €Steinpilzen, Granatapfelkernen und karamellisierten Frühlingszwiebel
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Risotto
17,50 €mit Spinat, Gorgonzola, Garnelen und Birnenspalten
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Miesmuscheln
16,90 €Vorspeise: 13,90 €in Weinsud mit geröstetem Brot
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Lammfilet
24,90 €mit Bulgur, Senf-Estragon-Sauce und Tomatenchutney
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Entrecôte
26,90 €mit mediterranem Stampf
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Empfehlungskarte Desserts
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Erdbeer-Parfait
8,50 €mit Minz-Pesto
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Parfait Kadaifi
8,50 €mit gerösteten Nüsse, Kadaifi-Teigfäden
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Empfehlungskarte Menü
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3-Gang Menü im September
38,90 €1 - Vorspeise
Feige im Baconmantel
mit Ziegenkäse, Walnüssen an Rote Beete Carpaccio mit Feigensenfcrumble
2 - Hauptgericht
Lammfilet
mit Bulgur, Senf-Estragon-Sauce und Tomatenchutney
3 - Dessert
Schokoladentarte
mit Früchten und Schokoladensauce
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Empfehlungskarte Wein
Unsere Weinempfehlungen
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Techni Malagouzia
0,1 l: 3,50 €0,2 l: 6,90 €0,75 l: 26,00 €WEISS Rebsorte: Malagouzia 100 %
In der Nase exotische Aromen begleitet von Zitrusfrüchten, rassiger Weiswein mit guter Säurestruktur und langem Abgang.
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Zacharias WEISS
0,1 l: 3,50 €0,2 l: 6,90 €0,75 l: 26,00 €Die Assyrtiko - Traube ist die Königin der Weißweine Griechenlands. Dieser mineralische Extrakt reiche Wein ist ähnlich wie der Riesling.
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MEGA Spileo Cuvee 3 ROT
0,1 l: 4,60 €0,2 l: 8,50 €0,75 l: 32,00 €ROT Rebsorten: Mavrodaphne-Cabernet-Sauvignon-Agiorgitiko
Im Barrique Holzfass ausgebaut, kräftig und voluminös.
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Saisonale Empfehlungskarte im Adler Kornwestheim
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Ausgezeichnet Speisen
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