Retsina ist ein weißer, trockener Tafelwein aus Griechenland. Im antiken Griechenland wurde der Wein in Ziegenfellschläuchen oder in Amphoren aufbewahrt, welche mit Harz abgedichtet werden mussten. Das beeinflusste nicht nur die Aromen des Weines, sondern erhöhte auch die Haltbarkeit.
